Rødbetsalat med eple, løk og sylteagurk

Salat og Vegetar / Salat

Flere resulteter finnes under oppskriften

Ingredienser

4-6 syltede rødbeter, ca 4 dl revne
1 syrlig eple
1 liten gul eller rød løk
1 sylteagurk, 3-4 ss hakket
1 dl rømme
1-2 ss rødbetlake
salt
pepper

Bruksanvisning

Riv rødbetene grovt på råkostjern. Del eplet, fjern kjernehuset og grovriv eplet. Skrell og hakk løken. Hakk sylteagurken eller skjær den i strimler. Legg alt sammen i en bolle.

Bland rømmen med litt rødbetlake, smak til med salt og pepper.

Hell over sausen og bland forsiktig. Serveres med en gang.

Passer til kokt skinke, sylte, stekt eller røkt fisk eller som en liten forrett med brød til.

Kan ikke lagre visningen: insert into logg ( recipe_id,subcat_id,recipe_views,maincat_id,fylke,regreferer,regremotehost,reguseragent,oppdatert,timestamp) values ( '10040','17','465','7','','http://test.wappfodd.net/salat+og+vegetar/salat/r%C3%B8dbetsalat+med+eple%2C+l%C3%B8k+og+sylteagurk','3.15.31.206','Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)',now(),now())