Bruksanvisning
Skrell og skjær poteter og grønnsaker i skiver. Bruker du nypoteter så la de få beholde skallet på. Kok opp vannet og legg i poteter, nepe, gulrot og sukkererter. Kok opp og la det trekke til de er møre.
Legg i sopp, savoykål eller spinat og gressløk. Smak til med salt.
Damp røyefiletene i lettsaltet vann i 4-5 minutter.
Server røyefiletene på en seng av de varme grønnsakene og sjyen. Server med flatbrød.
